Le déjeuner
2 Services - 21,00 €
3 Services - 26,00 €
Du jeudi au samedi midi
A découvrir tous les jours dans notre restaurant
Menu
3 services - 37.00 €
Apéritif
***
Terrine de foie gras maison, confit de rhubarbe et pain brioché
OU
Cassolette de langoustines flambées au sambuca
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Ragoût de biche, pomme canneberge, chicorée braisée et croquettes de porc
ou
Magret de canard rôti, mousseline de panais, légumes oubliés et sauce aux fruits rouges
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Le vrai café liégeois
ou
Tartelette au citron meringuée "Auguste Escoffier"